Basilicata, il cuore del Sud
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La Basilicata si potrebbe definire il cuore del Sud d’Italia, non fosse altro per la sua posizione geografica, incastonata tra Puglia, Calabria e Campania.
Da qualche anno sempre più al centro di mete turistiche internazionali, la Basilicata custodisce gelosamente una tra le città più antiche al mondo: Matera, chiamata anche la Città dei Sassi.
Il territorio seppur non molto vasto, è estremamente eterogeneo e caratterizzato da paesaggi meravigliosi. Lunghe distese di colline quasi tutte impiegate per la coltivazione di grani antichi animano il territorio prospiciente Matera che infatti, fino a qualche tempo fa, veniva definito “il granaio d’Europa”. Il Vulture, antichissimo vulcano inattivo, offre terreni e condizioni climatiche strepitose per la coltivazione della vite e nel caso specifico dell’Aglianico, vitigno bandiera della regione.
Infine le due coste, una a ridosso del Mar Jonio e l’altra del Mar Tirreno, ospitano territori ad alta vocazione agricola tanto da distinguersi nel tempo per prodotti di altissima qualità come ad esempio la gustosa e profumata fragola Candonga.
Immergetevi nei colori, odori e sapori lucani: pasta trafilata al bronzo da grani antichi, vini da uve Aglianico, salumi, formaggi, ottime confetture e molto, molto altro.
Prodotti dalla Basilicata
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