Terre del faro è un' azienda agricola immersa nella tipica campagna lucana , tra profumi di zagare e limoni . Giusy, la giovanissima proprietaria, porta avanti insieme a suo padre un progetto che fonde tre mondi: la coltivazione di diverse tipologie di alberi da frutto ed ortaggi , la trasformazione degli stessi e l’ospitalità in un meraviglioso b&b .

Per i sottoli Terre del Faro, vengono utilizzati esclusivamente ortaggi a km0 del Metapontino appena raccolti e provenienti direttamente dalle tenute dell’azienda stessa per garantire gusti autentici, quelli di una volta.

Il pesto di basilico con mandorle ha un colore verde intenso, consistenza corposa e profumo intenso di basilico fresco. Ottimo come condimento per pasta, insalate, crostini e antipasti.