Papale Primitivo di Manduria DOP

Papale Primitivo di Manduria DOP

14,00

11 disponibili

Papale è un vino rosso complesso e di grande pregio, ottenuto da uve Primitivo di Manduria raccolte in vigneti allevati ad alberello. Il tipico residuo zuccherino del primitivo è presente ma mai invadente o stucchevole, bensì in grande equilibrio con tannicità e freschezza. Sosta in barrique per almeno un anno e ben si abbina a piatti strutturati e abbastanza complessi.

Scheda Tecnica
Tipo vino: rosso
Uve: primitivo di manduria
Alcol contenuto: 13% vol
Sistema di allevamento: guyot semplice
Vendemmia: manuale settembre
Affinamento: 8 mesi in tonneau francesi

11 disponibili

COD: 00182 Categorie: , , , , ,

Varvaglione 1921 punta all’eccellenza, cogliendo il meglio del territorio e racchiudendolo in vini di qualità. La varietà di uve autoctone è un punto di partenza ma saper fare le scelte giuste al momento giusto è merito del viticoltore di esperienza. La filosofia di Varvaglione 1921 verte sul binomio tradizione – innovazione. Nel Salento, diamante della Puglia, Cosimo e Maria Teresa Varvaglione hanno dato nuova vita ad un’azienda vitivinicola forte della tradizione di quattro generazioni, affiancati da validi collaboratori dinamici e motivati.
L’azienda cura in campo la qualità dei suoi vini con una selezione scrupolosa delle uve, oculate scelte vendemmiali, controllo meticoloso del processo di vinificazione e costante ricerca per perfezionare le tecniche di cantina.

Papale è un vino rosso complesso e di grande pregio, ottenuto da uve Primitivo di Manduria raccolte in vigneti allevati ad alberello. Il tipico residuo zuccherino del primitivo è presente ma mai invadente o stucchevole, bensì in grande equilibrio con tannicità e freschezza. Sosta in barrique per almeno un anno e ben si abbina a piatti strutturati e abbastanza complessi.

Scheda Tecnica
Tipo vino: rosso
Uve: primitivo di manduria
Alcol contenuto: 13% vol
Sistema di allevamento: guyot semplice
Vendemmia: manuale settembre
Affinamento: 8 mesi in tonneau francesi

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Categorie prodotto

Carrello

Iscriviti alla nostra Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter e fatti conquistare dal mondo Just Sud e dalle nostre offerte!

La tua iscrizione è avvenuta con successo!