Amore, impegno, determinazione e cura maniacale sono gli elementi distintivi del lavoro nelle Cantine Benvenuto.
L’Azienda vinicola Benvenuto nasce dall’intraprendenza di Giovanni Benvenuto che, trasferendosi dall’Abruzzo in Calabria, a Francavilla Angitola, realizza il suo sogno di creare un’azienda sfruttando le potenzialità degli appezzamenti di terra appartenuti al nonno paterno. L’impegno costante ed il perfezionamento di tecniche agronomiche ed enologiche hanno consentito alle Cantine Benvenuto di contraddistinguersi per una  produzione di qualità che rispetta e reinterpreta le caratteristiche naturali e culturali del territorio.

Vino ottenuto da un unico vitigno autoctono detto Calabrese e da un vigneto di 22 anni, nel pieno della sua maturità. Dopo una macerazione delle bucce di circa 24 ore, Celeste viene affinato per 6 mesi sulle fecce nobili. Al palato è fresco rotondo ed equilibrato dotato di una buona acidità in partenza e da un finale più morbido di decisa persistenza; da abbinare tendenzialmente a cibi a base di pesce, primi piatti con verdure o secondi di carne bianca.