Posto Panettone n2

Posto Panettone n2

Il secondo posto #panettone Just Sud è dedicato al pistacchio lucano Serrealte di #sanmauroforte MT. Quando si pensa al colore del #pistacchio, tutti immaginano automaticamente varie tonalità di verde. Sbagliato. I veri colori del pistacchio sono quelli che vedete in... read more
Terre del Faro

Terre del Faro

@terredelfaro è un’ #aziendaagricola immersa nella tipica #campagna #lucana , tra #profumi di #zagare e #limoni . Giusy, la giovanissima proprietaria, porta avanti insieme a suo padre un progetto che fonde tre mondi: la #coltivazione di diverse tipologie di... read more
Pasta ai peperoni cruschi per 5 persone

Pasta ai peperoni cruschi per 5 persone

Cavatelli bio – Pasta di Stigliano 500gr Peperone di Senise IGP in polvere – La Masseria dei Lucani2 cucchiai da tavola rasi Peperone crusco di Senise IGP – La Masseria dei lucani50 gr Olio evo Classico – Calemoneq.b. 2 spicchi d’aglio, 100gr di mollica di... read more
Crapiata alla materana

Crapiata alla materana

La crapiata è un’antica ricetta materana, utilizzata però anche nei paesi limitrofi; ha origini antichissime, addirittura che si rifanno al periodo romano. Ma la crapiata oltre ad essere uno dei piatti di riferimento della tradizione culinaria del materano,... read more

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